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Proteine di Soia Idrolizzate Enzimaticamente ad Alta Purezza per una Maggiore Efficienza di Fermentazione - 80% Contenuto di Aminoacidi

High-Purity Enzymatic Hydrolyzed Soy Protein Powder for Enhanced Fermentation Efficiency - 80% Amino Acid Content

Informazioni di base

Place of Origin:	CHINA
Marca:	SHIHONG
Model Number:	ENZYMATIC HYDROLYZED

Minimum Order Quantity:	1MT
Prezzo:	2480$/MT
Packaging Details:	25KG/BAG
Delivery Time:	3 days
Payment Terms:	L/C,D/A,D/P,T/T
Supply Ability:	2,000 MT/Monthly

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Informazioni dettagliate

Warranty:	2 years	Application:	Construction material Machine
Cas No:	1310-73-2	Grade Standard:	Industrial Grade
Ph Value:	4-6	Standard:	GB209-2006
Kind:	Plastic Flame Retardant	Quality Standard:	QB/T2605-2003

Descrizione di prodotto

Polvere di Proteine di Soia Idrolizzate Enzimaticamente ad Alta Purezza per una Maggiore Efficienza di Fermentazione - 80% di Contenuto di Aminoacidi

Panoramica del Prodotto

Polvere di Proteine di Soia Idrolizzate Enzimaticamente è una fonte di azoto di origine vegetale derivata da semi di soia non OGM tramite idrolisi enzimatica. Con oltre l'80% di aminoacidi totali e conformità biologica OMRI (Codice OMRI: ssn-15035), funge da substrato nutritivo avanzato per i processi di fermentazione microbica.

Specifiche Chiave

Parametro	Valore	Unità	Standard
Aminoacidi Totali	85.49	%	≥80
Azoto Totale	15.39	%	≥14
Umidità	3.47	%	≤5
Solubilità	100	%	Solubile in acqua
pH	5.5	—	5.0–6.0
Metalli Pesanti	<0.001–0.0005	%	Sotto i limiti

Profilo Aminoacidico (Costituenti Principali)

Aminoacido	Contenuto (%)
Acido Glutammico	9.71
Arginina	5.49
Aspartato	5.34
Alanina	8.85
Leucina	3.56
Glicina	2.42
Profilo completo disponibile nel COA

Distribuzione del Peso Molecolare

Fondamentale per l'efficienza di assorbimento microbico:

Intervallo di Peso Molecolare    Percentuale  
------------------------  -----------  
≥5000 Da                  3.3%  
1000–5000 Da              32.5%  ← **Ottimale per la fermentazione**  
150–1000 Da               56.4%  
≤150 Da                   7.8%

>85% dei peptidi sono <5000 Da, garantendo una rapida assimilazione da parte dei microbi.

Applicazioni nell'Industria della Fermentazione

1. Ottimizzazione della Fonte di Azoto

Sostituisce estratti di lievito/peptoni costosi come principale fonte di azoto organico.
Ideale per fermentazioni batteriche/di lievito (ad es., E. coli, Bacillus, Saccharomyces).

2. Dosaggio e Integrazione

Concentrazione Raccomandata: 0.5–3.0% (p/v) nel brodo di fermentazione.
Pre-trattamento: Completamente solubile in acqua; sterilizzare mediante filtrazione (0.22 μm).
Sinergia: Combinare con fonti di carbonio (ad es., glucosio) per un rapporto C:N bilanciato.

3. Benefici Prestazionali

Crescita Accelerata della Biomassa: Peptidi a basso peso molecolare (<5000 Da) consentono un assorbimento più rapido.
Miglioramento Metabolico: Ricco di acido glutammico (9.71%) supporta la biosintesi degli aminoacidi (ad es., produzione di L-glutammato).
Conformità Biologica: Elencato da OMRI (NOP: Aminoacidi), adatto per la fermentazione certificata biologica.

Qualità e Sicurezza

Metalli Pesanti: As ≤0.005%, Pb ≤0.020%, Cd ≤0.001%, Hg ≤0.0005%.
Durata di Conservazione: 3 anni (scadenza: dicembre 2027 per il lotto #202412082).
Aspetto: Polvere fine di colore giallo chiaro.

Disclaimer: Dati provenienti da COA (SUSTENTO 80), elenco OMRI e TDS. I parametri di fermentazione ottimali possono variare a seconda del ceppo/processo. Verificare la compatibilità con specifici sistemi microbici.
Produttore: Sichuan Shihong Technology Co., Ltd (OMRI) / Chengdu Chelation Biology (TDS).

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