Peptone osseo di grado di fermentazione industriale fonte di azoto ad alte prestazioni per una crescita ottimale dei microbi

Descrizione del prodotto:

Sichuan Shihong Technology Co., Ltd. presentaPeptone osseo di fermentazione industriale, un idrolizzato proteico specializzato progettato per massimizzare la crescita microbica e l'attività metabolica nei processi di fermentazione su larga scala.Prodotto mediante digestione enzimatica controllata di ossa di bovini di qualità superiore, questo substrato di nutrienti avanzato offre una biodisponibilità eccezionale dell'azoto, rendendolo un componente indispensabile per le applicazioni industriali di biotecnologia in cui il rendimento, la consistenza,e l'efficienza dei processi sono fondamentali.

Vantaggi specifici della fermentazione:

• Metabolismo microbico migliorato: con azoto totale ≥ 14,5% e azoto amino ≥ 2,5%,il nostro peptone fornisce composti di azoto facilmente assimilabili che stimolano la rapida proliferazione cellulare e ottimizzano la produzione di metaboliti nelle fermentazioni aerobiche/anaerobiche.

• Formulazione stabile per il processo: mantiene un pH costante (5 ̊7) e resiste alle precipitazioni anche sotto sterilizzazione ad alta temperatura (121°C/20 min), garantendo prestazioni affidabili durante i cicli di fermentazione prolungati.

• Basso profilo di interferenza: il contenuto minimo di sostanze inorganiche (NaCl ≤ 5,0%, cenere ≤ 5,0%) riduce il rischio di squilibrio ionico nei mezzi di fermentazione sensibili,particolarmente cruciale per l' espressione delle proteine ricombinanti e la produzione di antibiotici.

• Consistenza da batch a batch: Un rigoroso controllo della qualità garantisce profili di aminoacidi e caratteristiche di solubilità uniformi, eliminando la variabilità dei risultati della fermentazione su scala industriale.

Specifiche tecniche per l'ottimizzazione della fermentazione:

Applicazioni di fermentazione mirate:

• Produzione di antibiotici: funge da fonte di azoto principale nelle fermentazioni di penicillina, streptomicina e cefalosporina, dimostrando prestazioni superiori rispetto ai peptoni a base vegetale.

• Sintesi degli amminoacidi: Ottimizzato per la produzione di L-lisina, acido glutammico e triptofano attraverso il rilascio di amminoacidi su misura durante la fermentazione.

• Biomasse di lieviti e batteri: Ideale per il lievito da forno, le colture probiotiche e la coltivazione di proteine monocellulari grazie alle lunghezze equilibrate della catena peptidica.

• Fermentazione enzimatica industriale: Migliora i rendimenti di cellulasi, amilasi e proteasi attraverso il rilascio sostenuto di azoto che corrisponde alle fasi di crescita microbica.

Supporto al processo di fermentazione:

• Test di prefermentazione: Disponibile su richiesta per convalidare le prestazioni con ceppi specifici e configurazioni di bioreattori.

• Profili di idrolisi personalizzati: Distribuzioni regolabili della lunghezza della catena dei peptidi per corrispondere alla cinetica di assorbimento dei ceppi di produzione proprietari.

Assicurazione della qualità per l'integrità della fermentazione:
Ogni lotto è sottoposto a:

1. Test di simulazione del bioreattoreper confermare le caratteristiche di promozione della crescita

2. Screening dei metalli pesanti(Pb < 0,5 ppm, As < 0, 3 ppm) per applicazioni sensibili alle GMP

3. Controllo delle endotossine(< 50 UE/g) per le fermentazioni di grado farmaceutico

Imballaggi per uso industriale:

• 20 kg di sacchi multi-barrieracon barriere per l'umidità e l'ossigeno

• Spedizioni su palette disponibili per gli impianti di fermentazione a sfera

Programma di partenariato tecnico
Collabora con i nostri specialisti in fermentazione per:

• Sviluppare formulazioni nutrizionali specifiche per il ceppo

• Ottimizzare le strategie di alimentazione dell'azoto per i sistemi a batch alimentati

• Risolvere i problemi relativi alle limitazioni di rendimento dei media