| Luogo di origine: | Cina |
|---|---|
| Marca: | SHIHONG |
| Certificazione: | SGS |
| Numero di modello: | Peptone |
| Quantità di ordine minimo: | 1 mt |
| Prezzo: | USD 2.3/KG - USD 3.1$/KG |
| Imballaggi particolari: | 20 kg/borsa da 25 kg/borsa |
| Tempi di consegna: | 5 giorni lavorativi |
| Termini di pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T |
| Capacità di alimentazione: | 2,000 MT/MESE |
| Evidenziare: | Fonte di Azoto Potenziata: Peptone di Osso di Pollo,Peptone a Composizione Controllata,Fonte di Azoto a Prestazioni Nutrizionali Costanti |
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|---|---|---|---|
Il Peptone di Osso di Pollo Ottimizzato è un substrato azotato raffinato prodotto da brodo osseo di pollame fresco utilizzando tecnologia avanzata di idrolisi enzimatica. Questo prodotto offre prestazioni nutrizionali costanti per operazioni di fermentazione industriale, preparazione di terreni diagnostici clinici e processi di produzione biofarmaceutica. La composizione attentamente controllata supporta una crescita microbica ottimale mantenendo residui minimi interferenti.
| Parametro | Descrizione |
|---|---|
| Materiale di Origine | Osso di pollo fresco da lavorazione di pollame regolamentata |
| Requisiti di Qualità | Pulito, non contaminato, privo di deterioramento |
| Protocollo di Gestione | Trasporto a temperatura controllata e lavorazione tempestiva |
| Tracciabilità | Documentazione completa dalla fonte al prodotto finito |
| Fase di Lavorazione | Dettagli Tecnici |
|---|---|
| Trattamento Materia Prima | Pulizia, frantumazione, condizionamento termico |
| Processo di Idrolisi | Digestione enzimatica proteolitica sotto parametri controllati |
| Linea di Purificazione | Filtrazione sequenziale, adsorbimento e chiarificazione |
| Concentrazione | Evaporazione sotto vuoto a temperature moderate |
| Operazione di Essiccazione | Essiccazione a spruzzo con gestione della dimensione delle particelle |
| Verifica Qualità | Campionamento multipunto e test completi |
Disponibilità di Azoto – Frazioni di azoto totale e amminoacidico bilanciate supportano vari requisiti microbici
Comportamento in Soluzione – Solubilità acquosa completa con stabilità al calore; nessuna precipitazione dopo sterilizzazione
Caratteristiche di Purezza – Contenuto controllato di ceneri e cloruri riduce l'interferenza del terreno
Consistenza di Produzione – Composizione uniforme tra i lotti di produzione garantisce risultati riproducibili
Prestazioni di Conservazione – Mantiene le proprietà specificate per tutta la durata di conservazione raccomandata
| Parametro | Riferimento Test | Unità | Criteri di Accettazione | Valore Rappresentativo |
|---|---|---|---|---|
| Azoto Totale | Analisi Kjeldahl | % | 14.0 – 15.5 | 14.8 |
| Azoto Amminoacidico | Titolazione Formol | % | ≥ 2.5 | 2.9 |
| Cloruro (come NaCl) | Metodo argentometrico | % | ≤ 5.0 | 2.3 |
| Contenuto di Umidità | Essiccazione gravimetrica | % | ≤ 6.0 | 4.2 |
| Residuo all'Ignizione | Incenerimento a 550°C | % | ≤ 6.0 | 4.5 |
| Valore pH | Soluzione acquosa al 2% | — | 5.0 – 7.0 | 5.6 |
| Forma Fisica | Osservazione visiva | — | Polvere giallo chiaro | Conforme |
| Chiarezza della Soluzione | Soluzione al 2%, bollita | — | Limpida, senza precipitati | Conforme |
| Stabilità Alcalina | pH 8-9, 121°C, 20 min | — | Nessuna precipitazione | Conforme |
| Presenza di Nitriti | Test colorimetrico | — | Non rilevabile | Conforme |
| Tipo di Saggio | Ceppi di Test | Risultato Atteso | Risultato Osservato |
|---|---|---|---|
| Rilevamento Idrogeno Solforato | Salmonella Typhi / Shigella | Positivo / Negativo | Verificato |
| Rilevamento Indolo | E. coli / Salmonella Typhi | Positivo / Negativo | Verificato |
| Produzione Acetoinica | Enterobacter aerogenes / E. coli | Positivo / Negativo | Verificato |
| Utilizzo Carboidrati | E. coli / Salmonella Typhi | Nessuna formazione di acido | Verificato |
| Reazione Eritrocitaria | S. pneumoniae / β-streptococco | Pattern Alfa / Beta | Mantenuto |
| Espressione Pigmenti | P. aeruginosa / S. aureus | Verde / Dorato | Mantenuto |
| Morfologia Colonie | E. coli / S. aureus | ≥1.0mm, tipo liscio | Verificato |
| Punto di Diluizione | β-streptococco / Bacillo Gram-positivo | 10⁻⁴ / 10⁻⁵ crescita | Verificato |
| Settore Applicativo | Uso Specifico | Concentrazione Tipica |
|---|---|---|
| Biotecnologia Industriale | Produzione di enzimi, antibiotici, acidi organici | 1.0 – 2.5% |
| Produzione Terreni di Coltura | Terreni disidratati, formulazioni selettive | 1.0 – 2.0% |
| Produzione Farmaceutica | Antigeni vaccinali, biomassa batterica | 1.0 – 2.0% |
| Sviluppo Diagnostico | Kit di test, terreni clinici | A seconda delle necessità |
| Applicazioni di Ricerca | Fisiologia microbica, screening ceppi | Variabile |
| Componente | Materiale | Specifiche |
|---|---|---|
| Contenitore Interno | Pellicola di polietilene | Per uso alimentare, barriera all'umidità |
| Contenitore Esterno | Carta Kraft o polipropilene tessuto | Resistente, antistrappo |
| Quantità Unitaria | — | 20 kg netti |
| Disposizione Pallet | — | 40 unità per pallet (800 kg) |
| Informazioni Etichetta | — | Identificazione prodotto, numero lotto, data, peso netto |
Intervallo di Temperatura: 10 – 30°C (50 – 86°F)
Controllo Umidità: Conservare in luogo asciutto, evitare assorbimento di umidità
Esposizione alla Luce: Proteggere dalla luce solare diretta
Integrità Contenitore: Mantenere sigillato quando non in uso
Durata di Conservazione: 24 mesi dalla data di produzione
Dopo Apertura: Utilizzare entro 30 giorni, richiudere dopo ogni uso
| Componente Qualità | Riferimento Standard |
|---|---|
| Ambiente di Produzione | Struttura conforme GMP |
| Specifiche di Prodotto | Standard aziendale Q/SCSH 003-2025 |
| Riferimento Normativo | Standard di Controllo Materie Prime per Prodotti Biologici Cinesi (2000) |
| Metodi Analitici | Metodi standard nazionali (serie GB) |
| Documentazione Lotto | Tracciabilità completa con Certificato di Analisi |
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