Proteine vegetali idrolizzate

Ingrediente di sapore saporito a base vegetale per i produttori alimentari globali Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co., Ltd.

Riassunto dell'eroe

Trasforma ricette semplici in prodotti ricchi e salati. La nostra proteina vegetale idrolizzata crea umami profondo e una finitura carnosa pulita in zuppe, salse, snack e cibi a base vegetale.Prodotto da proteine vegetali mediante idrolisi controllata, è un modo affidabile per migliorare il sapore e la sensazione di bocca senza fare troppo affidamento sul MSG.

Che cosa offre

Umami depth that lingers on the palate and rounds out broths and sauces A natural meat‑like character for vegetarian and plant‑based ranges Freedom to trim MSG while keeping full savory intensity Consistent powder that blends fast in dry mixes and hot processes

Da un'occhiata

Dati tecnici

Sicurezza microbiologica

Miglior utilizzo in

Zuppe, brodi e salseConcentrati per la cottura e la cottura Miscele di condimenti e spezie Spuntini e rivestimenti alimentari estrusi Noodle istantanee e piatti pronti Analoghi di carne e proteine vegetali

Perché si adatta alla vostra linea

Progettato per un sapore saporito pulito e costante in ogni partita, il nostro HVP soddisfa le aspettative internazionali di sicurezza alimentare e viene spedito con la documentazione completa.condimenti o alimenti a base vegetale, ti aiuta a raggiungere il profilo di sapore giusto con meno mal di testa per le materie prime.

Immagazzinamento e manipolazione

Conservare sigillato, fresco e asciutto, evitando la luce solare diretta e forti odori.

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