| Luogo di origine: | Cina |
|---|---|
| Marca: | SHIHONG |
| Numero di modello: | peptidi del collagene |
| Quantità di ordine minimo: | 1 tonnellata |
| Prezzo: | USD 6.8-8.2/KG |
| Imballaggi particolari: | 20KG/BAG, (borsa di Kraft fuori e 2 borse del PE dentro), o come richieste dei clienti. |
| Tempi di consegna: | 5~15 giorni |
| Termini di pagamento: | T/T, L/C |
| Capacità di alimentazione: | 1000 tonnellate al mese |
| Evidenziare: | Peptide di collagene bovino ad alta idrossiprolina,Peptide di collagene per uso alimentare a bassa umidità,Peptide di collagene industriale a controllo rigoroso |
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|---|---|---|---|
Peptide di Collagene Bovina ad Alto Contenuto di Idrossiprolina e Bassa Umidità con Controllo Rigoroso per Applicazioni Industriali e Alimentari
Peptide di Collagene Bovina Idrolizzato è prodotto da pelli bovine fresche, certificate sanitarie, mediante idrolisi enzimatica controllata multi-enzimatica, seguita da un'intensa de-salificazione, decolorazione ed essiccazione a spruzzo. Il prodotto è caratterizzato daalto contenuto proteico, idrossiprolina eccezionalmente alta, basso contenuto di ceneri e un peso molecolare rigorosamente inferiore a 3000 Da.
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| Parametro | Standard | Valore Tipico | Metodo |
|---|---|---|---|
| Proteine (base secca, N×5.79), % | ≥90 | 97.56 | GB 5009.35 |
| Idrossiprolina (base secca), % | ≥3 | 9.86 | GB/T 9695.23 |
| Umidità, % | ≤7 | 4.56 | GB 5009.3 |
| Ceneri, % | ≤2 | 0.45 | GB 5009.4 |
| pH (soluzione all'1%) | 5.0 – 7.0 | 6.56 | GB 5009.237 |
| Peso molecolare (Da) | Non regolamentato | <3000(interno) | HPLC-GPC |
| Intervallo (Da) | Percentuale | Scopo del Controllo |
|---|---|---|
| >5000 | 3.3% | Minimizzare la frazione ad alto peso molecolare |
| 1000 – 5000 | 32.5% | Biodisponibilità bilanciata |
| 150 – 1000 | 56.4% | Peptidi dominanti a basso peso molecolare |
| ≤150 | 7.8% | Amminoacidi liberi |
>96% di peptidi inferiori a 5000 Da– garantisce rapida solubilità e prestazioni costanti.
| Metallo Pesante | Limite (mg/kg) | Risultato |
|---|---|---|
| Arsenico (As) | ≤1.0 | Non rilevato |
| Piombo (Pb) | ≤1.0 | Non rilevato |
| Cadmio (Cd) | ≤0.1 | Non rilevato |
| Mercurio (Hg) | ≤0.1 | Non rilevato |
| Cromo (Cr) | ≤2.0 | 0.35 |
Sicurezza Microbiologica:
Conta batterica totale: <10.000 UFC/g (conforme)
E. coli, Salmonella, S. aureus, lieviti e muffe: tutti non rilevati / entro i limiti
| Fase | Specifiche Tecniche |
|---|---|
| Materia prima | Pelle bovina fresca (nessun sottoprodotto di conceria) |
| Lavaggio | Acqua deionizzata, 10–15 cicli, 250 L di acqua/t di pelle |
| Sgrassatura | Rimozione meccanica di grasso e peli |
| Solubilizzazione | Acido/alcali blando + 70°C |
| Idrolisi enzimatica | Miscela multi-enzimatica all'1%, pH 5.5–6.5, 50–55°C |
| Inattivazione enzimatica | 80–100°C |
| Decolorazione | Carbone attivo a 13.000 mesh |
| Disalificazione e de-salificazione | Scambio ionico a letto multiplo |
| Sterilizzazione | Alta temperatura e alta pressione |
| Essiccazione | Essiccazione a spruzzo (ingresso 180–200°C, uscita 80–90°C) |
| Controllo qualità | Test di rilascio lotto secondo GB31645-2018 |
| Proprietà | Valore |
|---|---|
| Aspetto | Polvere fine giallo chiaro |
| Solubilità | 100% solubile in acqua |
| Densità apparente | 0.45 – 0.55 g/cm³ |
| Durata di conservazione | 24 mesi (ambiente, asciutto) |
| Imballaggio | 20 kg/sacchetto (grado alimentare) |
Sichuan Shihong Technology Co., Ltd.
Indirizzo: No.6 Chengyang Road, Area Industriale di Sanxi Town, Contea di Jintang, Chengdu, Sichuan, Cina
Persona di Contatto: John
Telefono: +86 13 8078 3260
Email: john@scamino.com
COA completa, campioni e tagli di peso molecolare personalizzati disponibili su richiesta.
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